Rồng Restaurant

Bardzo smaczne jedzenie a porcje duże a ceny przyzwoite Napewno tutaj wrócę Było Pysznie i bardzo klimatycznie

- Elwira Stasiak -

Wczoraj miałem przyjemność odwiedzić wietnamską restaurację i muszę przyznać, że była to wyjątkowa kulinarna podróż. Zamówiłem Kurczaka w trawie cytrynowej, który był niezwykle aromatyczny dzięki wietnamskim ziołom i sosowi rong. Smak trawy cytrynowej idealnie komponował się z ryżem, tworząc lekkie, a jednocześnie sycące danie. Na przystawkę spróbowałem Bao Vege, czyli pszenne pierożki z nadzieniem warzywnym. Były delikatne i pełne smaku, doskonale skomponowane z chrupiącymi warzywami. Pierożki Hacao z krewetką to kolejny hit! Bezglutenowa wersja była lekka i soczysta, a wietnamski sos sojowy z dodatkiem czosnku i przypraw idealnie podkreślał smak krewetek. Nie mogłem również pominąć Tom su, czyli krewetek tiger w tempurze – chrupiących na zewnątrz, a jednocześnie miękkich i soczystych w środku. Na zakończenie zamówiłem Mleko kokosowe ze świeżego kokosa, które było idealnym, orzeźwiającym akcentem po tak pysznej uczcie. Gorąco polecam tę restaurację każdemu, kto szuka autentycznych smaków Wietnamu!

- Ruslan Dmitriiev -

Restauracja "Rồng Restaurant" to prawdziwa perła w Szczecinie, która przenosi swoich gości w smakowitą podróż do Wietnamu. Od momentu wejścia wita nas ciepła atmosfera, której dopełnieniem jest przyjazna obsługa. Niewątpliwym atutem tego miejsca jest autentyczność dań, które smakują tak, jakby zostały przygotowane przez wietnamską rodzinę w samym sercu Hanoi. Karta menu jest starannie dobrana i zróżnicowana, obejmując zarówno klasyczne dania, jak pho i bun bo, jak i mniej znane specjały regionalne. Przystawka w formie sajgonek zniewala. Zupa pho, serwowana w tej restauracji, to esencja smaku – bulion jest głęboki, aromatyczny, a mięso wyjątkowo delikatne. Wyjątkowym odkryciem okazało się bun bo nam bo – wołowina w sosie słodko słonym podawane z makaronem bun i świeżymi ziołami, które w połączeniu z piklami i orzeszkami tworzą niezapomnianą harmonię smaków. Jednak to nie tylko jedzenie stanowi o sile tej restauracji. Również sposób, w jaki serwowane są potrawy, świadczy o dbałości o detale. Każde danie jest elegancko podane, z wykorzystaniem świeżych, sezonowych składników. Deser taki jak pan dam bao ( pierożki ze śmietanką kokosową), jest doskonałym zakończeniem posiłku. "Rồng Restaurant" to miejsce, które wyróżnia się na tle innych restauracji – nie tylko pod względem smaku, ale również w zakresie podejścia do gości. Jest to restauracja, w której widać pasję do wietnamskiej kuchni, a jej autentyczność sprawia, że czujemy się jakbyśmy przenieśli się do Wietnamu. Z pełnym przekonaniem polecam to miejsce każdemu, kto szuka wyjątkowego doświadczenia kulinarnego w Szczecinie.

- Łukasz Szlesiński -

Pierwszy raz odwiedziliśmy dzisiaj tą wietnamską restaurację i jesteśmy zachwyceni! Lokal jest mały, ale bardzo czysty i przyjemny, co tworzy kameralną atmosferę idealną do spokojnego posiłku. Jedzenie było wyśmienite - lekkie i odświeżające, z prawdziwym smakiem Wietnamu. Obsługa była niezwykle miła i uprzejma. Co ważne, czas oczekiwania na dania był krótki, porcje duże, a ceny bardzo akceptowalne. Na pewno wrócimy ponownie!

- Natalia S -

Excellent Asian dishes. Spring rolls fresh and tasty. I’m going to try other offerings when I’m back.

- paul ehrenreich -

Odwiedziliśmy nową wietnamską knajpę na rondzie Hakena w sobotnie popołudnie. Ku naszemu zaskoczeniu, nie było nikogo, co dodało miejsca kameralnej atmosfery. Jedzenie było przepyszne – delikatnie pikantne, ale nie przytłaczające, z idealnie dobraną kompozycją składników. Każde danie miało wyraźny, aromatyczny smak, co świadczy o świeżości i jakości użytych produktów. Miejsce prezentuje się bardzo nowocześnie, z gustownie urządzonym wnętrzem. Na szczególną uwagę zasługuje neonowy smok na ścianie, który nadaje lokalowi wyjątkowego klimatu i doskonale kontrastuje z przytulnym wystrojem. Czarne hokery przy barze i zielona roślinność tworzą interesujący, spokojny nastrój, który sprzyja relaksowi. Warto również wspomnieć o wieprzowinie – była przepyszna, soczysta i dobrze doprawiona. Sugerowalibyśmy nawet wprowadzenie do menu dedykowanego dania z wieprzowiny, które mogłoby stać się jednym z flagowych dań tego miejsca. Menu mogłoby być nieco bardziej czytelne – łatwiej dostępne i przejrzyste, co z pewnością ułatwiłoby wybór zwłaszcza tym, którzy odwiedzają lokal po raz pierwszy. Co do promocji, warto byłoby rozważyć akcje marketingowe, np. w formie poczęstunku pierożkami na mieście, by zachęcić nowych klientów. Można również pomyśleć o sprzedaży dań podczas takich wydarzeń jak niedzielny Bazar Smakoszy na Pomorzanach, co na pewno zwiększyłoby rozpoznawalność lokalu. Zdecydowanie polecamy, a na pewno wrócimy!

- Rafał -

Mieliśmy przyjemność gościć w Rongu w ostatni czwartek po raz drugi. Pan, który obsługuje, bardzo pomocny i sympatyczny. Jestem pod wrażeniem, bo wydaje się, że ten Pan pracuje jako manager, kelner, kucharz i osoba odpowiedzialna za rezerwacje. A mimo wszystko obsługa idzie bardzo sprawnie, zamówienia są przyjmowane szybko, nie trzeba długo czekać na menu. Lokal niewielki, lecz przytulny i ciepło urządzony. Natomiast jedzenie - jest po prostu przepyszne. Próbowaliśmy kilku dań, mamy swoich faworytów, ale wszystko było podane pięknie, bardzo dobrze przybrane, doprawione, porcje spore. Smakowo to miejsce bardzo wysokich lotów. Na ten moment uważam, że jest to najlepsza wietnamska kuchnia w Szczecinie i regionie. Zachowano autentyczne wietnamskie smaki, składniki są wysokiej jakości, spora ilość ziół i dodatków. Gdyby Rong był w centrum Szczecina, to trudno byłoby się do niego dostać o każdej porze. Ceny są bardzo przystępne, na tą jakość jest po prostu tanio. Z całą pewnością daję 5/5, a nawet 6/5. Świetne miejsce, do którego na pewno będziemy wracać i mamy nadzieję, że opinia się nie zmieni, a właściciel (czy właściciele) cały czas będą stawiać na taką jakość. Tak trzymać, robicie to naprawdę świetnie!

- Amadeusz Przezpolewski -